Grid.ID - Semangka menjadi salah satu buah yang banyak dikonsumsi di Indonesia.
Sebagai negara tropis dengan cuaca panas, buah semangka memang menjadi makanan yang menyegarkan.
Namun, kamu harus memahami beberapa aturan dalam mengonsumsi semangka salah satunya tidak minum air setelahnya.
Baca Juga: Stop Lakukan 4 Kebiasaan ini Saat di Kamar Mandi karena Berbahaya, Salah Satunya Membawa Handphone!
Shilpa Arora, ahli gizi makrobiotik dan praktisi kesehatan mengatakan semangka memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
"Semangka mengandung lycopene, potasium, dan banyak nutrisi lainnya. Ia memiliki serat yang menjaga proses pencernaan berlangsung," ungkapnya dilansir dari ndtv.
Bahkan, menurut buku Healing Foods, kandungan citrulline, asam amino dalam daging semangka, dapat merangsang produksi oksida nitrat yang mengatur tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.
Kita dapat memakannya langsung, ditambahkan ke salad hingga dibuat jus.
Baca Juga: Bahaya Penggunaan Kertas Nasi yang Biasa Dijadikan Pembungkus Makanan bagi Kesehatan
Akan tetapi, banyak orang menyarankan agar tidak minum air setelah makan semangka.
Beberapa orang percaya buah semangka mengandung 96 persen air, oleh sebab itu tidak perlu lagi minum air setelah mengonsumsinya karena dapat menghambat sistem pencernaan dengan mengencerkan cairan pencernaan.
Sebagian lainnya mengatakan, semangka banyak mengandung air dan gula dalam bentuk fruktosa, dan minum air setelah makan semangka berisiko terkena infeksi perut.
Baca Juga: Intip Potret Stylish Putri Sulung Nikita Mirzani, Tak Kalah Kece dari Sang Mama!
Sementara itu, Dr. Anju Sood, ahli nutrisi dari Bangalore menyarankan untuk tidak minum air setelah makan semangka.
"Ini dapat mempengaruhi saluran pencernaan Anda. Semangka mengandung banyak air, gula dan serat. Mikroba atau bakteri membutuhkan air dan gula untuk berkembang dan berkembang.
Jadi, jika Anda minum air setelah makan semangka, ada lebih banyak kemungkinan mikroba menyebar di saluran pencernaan Anda," paparnya.
Minum air setelah mengonsumsi semangka juga tidak dianjurkan oleh ahli gizi karena bisa menimbulkan masalah di perut.
“Semangka itu sendiri penuh dengan air, tidak masuk akal untuk minum air setelah memakannya," ungkap Shilpa Arora.
Lebih dari itu, Ayurveda juga menyarankan untuk menghindari air atau bahkan mengonsumsi makanan lain bersamaan dengan makan semangka.
Karena, ketika semangka dimakan bersama dengan makanan lain, itu memperlambat penyerapan dan proses pencernaan di perut yang mengakibatkan perut asam.
Baca Juga: Ceritanya Melegenda, ini 7 Fakta Unik Seputar Tenggelamnya Kapal Titanic
Beberapa orang dengan perut sensitif mengalami kegelisahan ketika minum air setelah makan buah.
Meski tidak ada bukti ilmiah yang cukup untuk membuktikan jika semangka dan air tidak kompatibel, namun sebaiknya hindari minum air setelah makan semangka. (*)
(Poetri Hanzani/Nakita)
(Artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul "Ini Sebabnya Tak Boleh Minum Air Setelah Makan Semangka, Berisiko Terkena Infeksi Perut!")