Grid.ID - Banyak makanan sehat di sekitar kita.
Banyak anjuran untuk mengkonsumsinya karena makanan tersebut mengandung banyak manfaat dan gizi.
Namun, tetaplah istilah "yang berlebihan selalu tidak baik"tetap berlaku.
(BACA : Waspada, Virus Ini Bisa Mempengaruhi Kesuburan Kalian dan Kebal Terhadap Antibiotik loh! )
Hal ini juga berlaku pada makanan sehat ini.
Yuk simak!
1. Omega-3 dan Minyak Ikan
Asam lemak omega-3 sangat penting untuk kesehatan kita.
Mereka melawan peradangan di tubuh, memainkan peran penting dalam perkembangan otak dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Karena kebanyakan makanan rendah omega-3, suplemen ini sangat populer.
Suplemen yang paling umum termasuk kapsul omega-3 dihasilkan dari ikan, ikan hati dan ganggang.
Namun, terlalu banyak omega-3 bisa berbahaya.
Dosis biasa berkisar 1-6 gram per hari, namun mengkonsumsi 13-14 gram per hari mungkin memiliki efek pengencer darah pada individu sehat.
Ini mungkin berisiko, terutama bagi orang-orang yang rentan terhadap pendarahan atau memakai obat pengencer darah.
Selanjutnya, mengkonsumsi minyak hati dalam jumlah banyak dapat menyebabkan asupan vitamin A berlebihan, yang dapat menyebabkan toksisitas vitamin A.
(BACA : Segarnya Es Campur Tape, Manisnya Pecah! )
2. Tuna (segar dan kalengan)
Tuna adalah ikan berlemak yang biasanya dianggap sangat sehat.
Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang baik dan sangat tinggi proteinnya.
Namun, tuna juga mengandung tingkat polutan lingkungan yang tinggi yang disebut methylmercury.
Pada tingkat yang lebih tinggi, methylmercury adalah toksin neurologis yang dapat menyebabkan banyak efek kesehatan yang merugikan.
Ini termasuk keterlambatan perkembangan pada anak-anak, masalah penglihatan, kurangnya koordinasi dan gangguan pendengaran dan bicara.
Ikan tuna besar mengandung merkuri paling banyak, karena terbentuk di jaringan dari waktu ke waktu.
Tuna besar ini sangat mungkin disajikan kepadamu sebagai steak ikan premium atau digunakan dalam sushi.
3. Kayu manis
Kayu manis adalah bumbu yang lezat dan banyak digunakan yang mungkin memiliki beberapa khasiat obat.
Antioksidan tinggi dan terbukti melawan peradangan dan menurunkan kadar gula darah.
Makan kayu manis juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes, kanker dan penyakit neurodegeneratif.
Namun, kayu manis mengandung sejumlah besar senyawa yang disebut coumarin, yang mungkin berbahaya dalam dosis besar.
4. Kopi
Kopi telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit hati, diabetes tipe 2 dan penyakit neurodegeneratif.
Bahan aktif dalam kopi biasa adalah kafein, dengan masing-masing cangkir mengandung rata-rata 80-120 mg.
Asupan harian 400 mg umumnya dianggap aman.Namun, mengkonsumsi lebih dari 500-600 mg per hari bisa berlebihan.
Hal ini dapat membanjiri sistem saraf, menyebabkan insomnia, gugup, mudah tersinggung, kram perut, palpitasi jantung dan tremor otot. (*)