Nasi Goreng Kembang Kol Ini Akan Menggugah Selera Si Kecil Untuk Makan Malam, Bikinnya Kurang dari 20 Menit loh

Jeruk nipis

Cara Membuat:

1.  Potong kembang kol tipis-tipis, buang bagian yang keras. Haluskan kembang kol sekitar 15 detik, sampai menyerupai nasi, sisihkan.

2. Panaskan 1 sdm minyak sayur dalam wajan dengan api sedang, tambahkan paprika, daun bawang dan jahe lalu masak hingga dua menit. 

(BACA: Single Mother Bukan Sembarang Ibu! Ketahui 7 Hal yang Akan Mengubah Sudut Pandangmu Tentang Mereka Ini)

3. Tambahkan kembang kol, aduk hingga semua tercampur rata, masak selama lima menit.

4. Sementara itu, kocok telur bersama cabai bubuk, dan madu dalam mangkuk terpisah.

5. Letakkan kol di sisi wajan, tuangkan sisa minyak sayur di wajan, tuangkan kocokan telur ke satu sisi wajan, aduk sampai matang sekitar dua menit.

6. Lipat telur, tambahkan kacang polong dan edamame, sajikan dengan daun bawang putih irisan tipis dan irisan jeruk nipis.

Makan malam sehatpun siap disajikan. (*)