Grid.ID - Pernah bayangin singkong dijadiin Pizza? Pasti terdengar aneh ya?
Eits tunggu dulu, olahan pizza singkong ini bisa jadi pilihan loh.
Dengan sedikit kreativitas, singkong bisa disulap jadi berbagai makanan, termasuk Barbeque Pizza Singkong yang gurih dan lezat, serta pas untuk menu sarapan.
Yuk simak caranya.
Bahan Kulit:
(BACA : Dapatkan Kulit Cantik Dengan Resep Skinny Strawberry Shortcake Smoothie, Dijamin Nagih!)
500 gram singkong, kukus, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram keju cheddar, parut
1 batang daun seledri, cincang halus
1 butir telur
(BACA : Resep Kilat Anti Dehidrasi Smoothie Semangka dan Air Kelapa, Dijamin Seger!)
Bahan Saus:
25 gram saus barbeque
25 gram saus tomat
Bahan Pelengkap:
2 buah sosis sapi, potong bulat
2 buah sosis ayam, potong bulat
(BACA : Resep Kilat, Sandwich Isi Telur Goreng Daging Tomat, Cocok Banget Buat Sarapan!)
2 lembar daging burger, potong 1 x 2 cm
2 buah cabai hijau besar, potong bulat
50 gram nanas, potong kotak
100 gram keju cepat leleh
2 sendok makan mayones
Cara Membuat Barbeque Pizza Singkong:
1. Kulit, aduk rata bahan kulit. Giling tipis. Letakkan di atas loyang pai.
2. Oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang.
3. Oleskan saus. Tata pelengkap di atasnya. Taburi campuran keju dan mayones.
Oven kembali dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit sampai keju meleleh.
(Artikel ini pernah tayang di Sajiansedap dengan judul : "Sarapan Enak dan Unik dengan Barbeque Pizza Singkong")