Gubernur Anies Baswedan Tinjau Dapur Qurban DKI, Anak Yatim dan Dhuafa di Jakarta Bisa Rasakan Masakan Ala Hotel Bintang 5

Laporan Wartawan Grid.ID, Asri Sulistyowati

Grid.ID - Pemerintah Provinsi DKI Jakarta membagikan daging kurban siap saji untuk warganya.

Tak main-main, daging kurban ini diolah menjadi hidangan mewah karya tangan sang ahli yakni para chef yang berasal dari 5 hotel bintang 5 di Jakarta.

Olahan daging kurban ini dibagikan kepada puluhan anak yatim dan dhuafa atau pra sejahtera saat masak bersama Dapur Qurban di lapangan IRTI Monas, pada Senin (12/8/2019).

Baca Juga: Yuni Shara Curi Perhatian Ketika Foto Bersama di Tempat Penyembelihan Hewan Kurban! Netizen Salfok dengan Lirikan Seorang Petugas

Dilansir Grid.ID dari unggahan Instagram @aniesbaswedan, Gubernur Provinsi DKI Jakarta, Anies Baswedan meninjau langsung proses pemasakan daging kurban di salah satu lokasi yakni Hotel Borobudur Jakarta, dan ditemani oleh general manajer hotel tersebut.

"Pagi tadi meninjau langsung proses memasak Dapur Qurban 2019, salah satunya di Hotel Borobudur Jakarta."

"Diantar oleh General Manager Hotel Borobudur, Mr. James Costa dan kita langsung melihat proses pengolahan sajian Dapur Qurban di dapur hotel," tulis Gubernur Anies Baswedan melalui caption unggahannya.

Baca Juga: Viral Detik-detik Video Jagal Kurban Meninggal Dunia, Jatuh Tersungkur di Leher Sapi yang Sudah Siap Disembelih, Diduga Gara-gara Kecapekan

Gubernur Anies Baswedan mengaku terkesan dengan standar memasak yang memperhatikan kebersihan dan cita rasa.

"Sangat bersih dan rapi, dan dari penampilannya saja masakan ini memiliki kualitas yang sama dengan sajian di hotel bintang lima," lanjutnya Anies.

Tak hanya itu, proses pengemasannya pun diperhatikan dengan baik, sehingga tak mengurangi cita rasa masakan.