Grid.ID-Umumnya kunyit dikenal sebagai bahan pewarna makanan yang alami.
Khasiat kunyit telah dikenal sejak dulu.
Nggak hanya sekedar jadi bumbu dapur, kunyit juga bisa dijadikan minuman seperti jamu.
(BACA : Berlibur ke Luar Negeri, Shireen Sungkar dan Teuku Wisnu Tampil Modis Bak Orang Pacaran )
Dilansir Grid.ID dari laman Independent menyebutkan bahwa salah satu khasiat dari kunyit adalah memperbaiki memori kita.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of California memeriksa efek ramuan kunyit pada orang-orang yang memiliki masalah dengan ingatan mereka.
Khususnya bagi mereka yang sudah lanjut usianya.
Sebanyak 40 peserta berusia 50 hingga 90 tahun.
Setengah dari mereka diberi kurkumin.
(BACA : Tak Berhati-hati Saat Berkendara, Pria Ini Tabrak Pohon Hingga Mobilnya Terbelah )
Kurkumin merupakan salah satu zat anti inflamasi yang terdapat dalam kunyit yang memiliki sifat antioksidan.
Kurkumin memiliki manfaat untuk mengurangi peradangan otak.