Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Jangan mentang-mentang menghindari daging, lantas kamu kekurangan mineral yang juga penting untuk tubuh.
Menjadi vegetarian bukan berarti memangkas sumber nutrisi yang diperlukan tubuh.
Mineral seperti zat besi itu penting banget loh bagi kesehatan tubuh kita!
Zat besi berfungsi untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh organ tubuh yang berperan dalam proses pembentukan energi.
Kekurangan zat besi bisa bikin kamu lelah dan tubuh menjadi lemah.
(BACA : Lagi Diet? yuk Cobain Resep Aloo Gobi, Menu Makan Malam Orang India yang Bisa Kamu Coba di Rumah)
Untuk itu, konsumsi 4 bahan makanan yang kaya akan zat besi ini ya!
1. Buah-buahan kering
Buah-buahan kering mengandung lebih banyak zat besi ketimbang buah segar karena telah melalui proses pengeringan.
Kismis, persik kering, dan aprikot kering adalah tiga buah yang paling banyak mengandung zat besi.
2. Bayam yang telah dimasak