Cara membuat:
1. Lelehkan es krim dengan memanaskannya ke dalam microwave selama 40 detik
2. Setelah leleh, campur lelehan es krim dengan kuning telur.
3. Aduk hingga rata sampai keduanya tercampur rata.
4. Pindah adonan creme brulee ke dalam mangkuk tahan panas.
5. Masukkan mangkuk ke dalam pinggan atau loyang bundar yang sudah diisi air panas setengahnya.
6. Panggang di dalam oven dengan suhu 325 derajat Fahrenheit atau 165 derajat Celcius selama 45 menit.
7. Dinginkan selama 3 jam lalu taburi dengan gula pasir. Lelehkan gula dengan torch.
8. Creme bruleemu sudah jadi! Kamu bisa berkreasi dengan banyak rasa es krim favoritmu juga loh!
Intip videonya di sini:
(*)