Grid.ID – Tahukah Kamu jika penelitian terbaru mengungkapkan bahwa kulit telur ternyata memiliki manfaat yang cukup magis dalam kesehatan.
Melansir Medical News Today Selasa (20/8/19), penelitian dari University of Massachusetts Lowel, menemukan kulit telur bisa berguna di masa depan.
Menurut keterangannya, benda yang sering Kamu buang ini seluruhnya terbuat dari kalsium karbonat dan zat yang sangat penting untuk kesehatan tulang.
Baca Juga: Berniat Untuk Terlihat Eksotis dengan Kulit Gelap, Nasib Para Wanita ini Justru Berakhir Tragis
Untuk alasan ini, beberapa orang menghancurkan kulit telur dan menjadikannya bubuk, sebagai suplemen kalsium alami.
Meski tidak salah, namun cara semacam ini juga berisiko, mengingat kulit telur kadang terkontaminasi dengan Salmonella enteritidis.
Jika dicerna ini akan menyebabkan infeksi salmonella, jadi cara tersebut juga dinilai tidaklah aman.
Meski demikian, potensi kulit telur untuk kesehatan tetap masuk akal dan belum dikembangkan sejauh ini.
Para peneliti dari University of Massachusetts Lowel, telah menggunakan kulit telur untuk biomaterial.
Kemudian, mereka menggunakannya untuk meregenerasi tulang setelah mengalami kerusakan yang berkelanjutan.
Dalam studi mereka, temuan yang sekarang muncul di jurnal Biomaterial Sciences, asisten profesor Gulden Camci-Unal dan rekannya menggunakan proses kreatif untuk menumbuhkan jaringan tulang menggunakan kulit telur.