Berasal dari Satu Tanaman yang Sama, Inilah 4 Perbedaan Green Tea dan Matcha

Kemudian dilakukan pemisahan batang dan urat daun, serta penumbukan daun sampai halus dengan batu.

Jika matcha dalam bentuk bubuk, maka green tea atau teh hijau, biasanya masih berupa potongan-potongan daun teh seperti biasa.

Jika kita ingin menyeduhnya, kita harus menyaring ampas tehnya terlebih dulu. Sedangkan matcha tidak memiliki ampas seperti teh hijau karena bubuknya larut dalam air.

(BACA : Lagi Viral, Lagi-lagi Ada Pelakor, Suami Direbut Gadis Kelas 2 SMK Sang Istri Curhat Lewat Medsos )

Sebenarnya green tea juga bisa diolah menjadi bubuk halus seperti matcha. Hanya saja warna yang dihasilkan akan berbeda dari warna bubuk matcha.

2. Rasa yang Berbeda

Matcha memiliki rasa yang creamy atau kental, sedangkan teh hijau memiliki rasa yang segar.

Rasa teh hijau lebih mirip dengan rasa rumput laut.

Setelah diminum, teh hijau akan meninggalkan rasa yang sedikit asam dan pahit. Sedangkan matcha tidak seperti itu.

(BACA : Nagita Slavina Bergaya Kasual dengan Hot Pants, Tas yang Melingkar di Pinggangnya Ternyata Harganya Nggak Main-main! )

3. Warna

Bubuk matcha berwarna hijau dan jika diseduh akan terlihat pekat.