1. Sisakan air rebusan pasta 1 cangkir.
2. Masak bacon atau beef bacon di atas wajan anti lengket sampai krispi, sekitar 7 sampai 9 menit.
Tambahkan minyak zaitun, bawang, bubuk cabai, dan lada hitam.
Masak hingga harum, sekitar 1 menit.
(BACA : Nggak Ribet, Coba Resep Pasta Salad yang Satu Ini)
3. Masukkan jus lemon dan spaghetti.
Aduk hingga rata.
Tambahkan keju parmesan dan air rebusan pasta sedikit demi sedikit.
Masukkan arugula dan aduk hingga sedikit layu, sekitar 1 menit.
Bumbui dengan garam.
Sajikan selagi hangat dengan tambahan taburan keju parmesan. (*)