Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Mulai sekarang pikir-pikir dulu deh kalau mau buang kulit jeruk, pisang, dan semangka.
Bukan cuma sekadar sampah, ternyata ada bagian-bagian makanan ini yang punya segudang manfaat.
Seperti untuk kesehatan, kuliner, bahkan kecantikan.
Melansir Reader's Digest, inilah beberapa manfaat 'sampah' yang nggak boleh kamu sia-siakan.
( BACA JUGA: Nggak Perlu Dibuang, Ini Loh Sebenarnya Fungsi Benang Halus di Buah Pisang )
1. Kulit jeruk
Bukan rahasia lagi kalau restoran top dan hotel bintang lima sering menggunakan parutan kulit jeruk sebagai garnish hidangan mereka.
Kulit jeruk memang bisa meningkatkan cita rasa makanan dan memberikan aroma yang kuat.
Selain itu, kulit jeruk juga mengandung banyak vitamin dan mineral loh.
( BACA JUGA: 7 Makanan yang Bakal Bikin Flu Atau Pilekmu Tambah Parah! Salah Satunya Ternyata Buah Jeruk )
2. Kulit pisang
Kedengarannya memang aneh, tapi kulit pisang ternyata mengandung tritofan yang bisa memicu produksi hormon serotonin alias hormon kebahagiaan.
Kamu bisa gunakan kulit pisang yang sudah masak atau terlalu masak sebagai campuran adonan kue.
3. Kulit buah kiwi
( BACA JUGA: Sekarang Kamu Bisa Makan Pisang Sekulitnya loh, Kok Bisa? Ini Penjelasannya )
Kalau selama ini kamu masih mengonsumsi buah kiwi dengan cara dikupas, lebih baik mulai sekarang kamu konsumsi buah ini secara utuh deh.
Kulit kiwi mengandung kadar vitamin C dan serat yang tinggi, sama seperti buahnya.
Lain kali saat mengolah jus kiwi, nggak usah dikupas kulitnya ya!
Selain itu, kamu juga bisa pakai kulit kiwi sebagai masker yang bisa mencerahkan wajah loh!
( BACA JUGA: Buruan Cek! Ternyata Warna Asap yang Dikeluarkan Knalpot Mengindikasikan Kesehatan Mesin Kendaraan Loh )
4. Kulit semangka
Di masa kecil kalian, mungkin kalian sering memanfaatkan kulit semangka untuk membuat mainan seperti kapal-kapalan atau mobil-mobilan.
Ternyata, kulit semangka mengandung vitamin C dan B6 yang bisa meningkatkan sistem imun tubuh, biar kita nggak gampang sakit.
Kamu bisa campurkan kulit semangka dalam smoothie favoritmu.
( BACA JUGA: Bak Pemain Sirkus, Pencuri Ini Lakukan Atraksi di Atas Motor Sembari Ubek-Ubek Muatan Truk )
(*)