Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Sayur dan buah itu penting banget loh buat tumbuh kembang si kecil!
Tapi sayangnya, banyak anak kecil yang nggak doyan makan sayur.
Untuk itu, para orang tua harus bisa menyusun strategi agar si kecil mau makan sayur.
Salah satunya dengan menyiasati lewat resep pancake yang satu ini.
( BACA JUGA: Resep Pancake yang Satu Ini Cocok Banget Buat Kamu yang Vegan dan Vegetarian )
Si kecil dijamin suka, dan orang tua nggak perlu khawatir lagi!
Banana Spinach Pancakes
Bahan-bahan :
Pancake
( BACA JUGA: Tampil di Weekly Idol, BoA Curhat Pengin Bikin Grup Bareng 3 Idol SM Entertainment Ini )
1 cangkir bayam mentah
1 buah pisang
1/2 cangkir blueberry
1 cangkir susu kedelai
( BACA JUGA: Digelar Secara Tertutup, Begini Penampilan Taeyang BIG BANG dan Min Hyo Rin di Pernikahannya, Awas Baper! )
1 sdm sirup maple
1 buah telur
1 1/4 cangkir tepung gandum utuh
2 sdt baking powder
( BACA JUGA: Tak Terima dengan Tindakan Mantan Suaminya, Tessa Kaunang Serang Balik Sandy Tumiwa )
1/2 sdt garam
1/2 sdt bubuk kayu manis
Mentega
Krim pisang (untuk saus)
( BACA JUGA: Akun Papua Buka Suara Soal Insiden Kartu Kuning, Presiden Joko Widodo Bakal Kirim Ketua BEM UI ke Papua? )
1 buah pisang, haluskan
6 ons Greek yoghurt rasa vanilla
1/8 cangkir susu kedelai
Cara membuat :
( BACA JUGA: Lama Tak Muncul di Televisi, Nabilah Eks JKT48 Ternyata Sibuk Lakukan Hal Ini )
Pancake
1. Blender bayam, pisang, blueberru, susu kedelai, dan sirup maple hingga halus.
Tuang adonan ke dalam mangkuk dan kocok dengan telur.
2. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung, baking powder, garam, dan bubuk kayu manis.
Aduk hingga rata.
( BACA JUGA: Persiapan Makin Matang, Danur 2 Rilis Poster Perlihatkan 5 Teman Tak Kasat Mata Risa Saraswati )
Campurkan ke dalam adonan basah.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang dan olesi dengan sedikit mentega.
Untuk 1 buah pancake, tuangkan 1/4 adonan ke atas wajan panas.
Masak hingga matang dan kecoklatan, sekitar 1,5 menit.
( BACA JUGA: Ayu Ting Ting Sudah Jadi Artis Terkenal, Umi Kalsum Kenakan Tas Untuk Umroh Seharga Satu Motor Matic )
4. Tata pancake di atas piring saji.
Krim pisang
1. Campurkan semua bahan krim pisang dan aduk hingga rata.
2. Tuangkan di atas pancake, dan sajikan selagi hangat.
( BACA JUGA: Ramai Berita Murid Aniaya Guru Hingga Tewas, Kini Beredar Game 'Pukul Guru Anda' )
Coba deh, si kecil pasti suka! (*)