Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Bosan dengan sajian telur yang biasa-biasa saja?
Kamu bisa mencoba kreasi telur dan pizza satu ini nih!
Caranya mudah kok.
(BACA: Selain Scramble Egg, yuk Cobain Tamagoyaki-Rolled Omelet Untuk Menu Bekal Sekolah Si Kecil Besok)
Berikut resep Pizza Omelet yang Grid.ID kutip dari laman BBC Good Food.
Bahan:
8 butir telur, kocok
1 sendok teh oregano
1 sendok makan minyak zaitun
4 sendok saus tomat
Satu genggam buah zaitun hitam (opsional bisa diganti jamur)
85 gram, keju cheddar, parut
Cara pembuatan:
1. Panaskan api dengan panas tinggi.
Pecahkan dan kocok telur bersama oregano, sedikit garam dan merica.
Panaskan minyak pada wajan anti lengket dan kemudian tuangkan kocokan telur.
Masak dengan api sedang selama 4 menit, periksa sesekali sampai kematangan telur merata.
2. Angkat wajan
Oleskan saus di atasnya serta taburi keju dan zaitun.
(BACA: Sering Lupa dan Sulit Konsentrasi? Coba deh Sarapan dengan Omelete Bayam Salmon Kacang Polong Ini)
Kemudian masak kembali sampai keju meleleh.
Potong menjadi beberapa bagian.
Sajikan bersama salad. (*)