Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Bukan rahasia lagi kalau wortel adalah sumber vitamin A yang paling populer.
Wortel juga mudah di dapat.
Mulai dari pasar tradisional hingga supermarket besar punya stok wortel dengan beragam jenis dan ukuran.
Wortel biasa diolah menjadi beragam masakan seperti sup, cap cay, dan bahkan kue.
Wortel juga enak diolah menjadi jus loh!
(BACA : Susah Tidur? Ada Tips Cepat Bisa Terlelap dalam 16 Menit nih)
Serunya, selain menyegarkan ternyata jus wortel ini kaya akan manfaat.
Hmm, kira-kira apa aja ya manfaat jus wortel?
1. Sumber vitamin A
Kalau yang ini semua pasti tahu dong.
Melansir dari NDTV Food, semua buah dan sayur yang berwarna oranye dan merah seperti wortel, labu, dan melon mengandung pigmen beta karoten.
Beta karoten ini akan berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh, dan baik untuk kesehatan mata.
(BACA : Jangan Anggap Remeh, 5 Bahan Makanan Ini Punya Efek Besar Untuk Jaga Kulitmu Selalu Sehat)
2. Sumber antioksidan
Karotenoid dalam wortel juga berperan sebagai antioksidan loh!
Antioksidan ini penting banget untuk menangkal radikal bebas dan bikin kita jadi lebih awet muda.
Selain itu antioksidan juga berperan dalam proses detoksifikasi tubuh dan membantu mencegah kanker dan penyakit jantung.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Minum satu gelas jus wortel per hari bisa meningkatkan daya tahan tubuhmu loh.
(BACA : Bibir Kamu Mudah Kering dan Pecah di Musim Dingin? Ternyata Ada Penyebabnya loh)
Selain itu, jus wortel juga bisa melawan bakteri jahat, virus, dan radang.
Kandungan vitamin B6, K, potasium, dan fosornya juga bermanfaat untuk tulang dan otak.
4. Membuat kulit semakin bercahaya
Ladies, kalau pengin kulitmu lebih bercahaya, yuk konsumsi jus wortel secara teratur!
Karena mengandung antioksidan, tubuh jadi bisa memerangi radikal bebas yang menyebabkan kulit kusam.
Gimana, masih ragu konsumsi jus wortel? (*)