1/8 sdt lada
1 sdm kucai cincang
(BACA: Gimana Jadinya ya Kalau Jus Jeruk Jadi Bahan Campuran Bikin Scrambled Eggs? Cobain yuk!)
Cara membuat :
1. Panaskan oven hingga suhu 218 derajat Celsius.
2. Bagi alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya. Keruk sekitar dua sdm daging alpukat atau setidaknya cukup untuk menempatkan telur.
3. Letakkan alpukat di atas loyang, pastikan nggak miring ya.
4. Pecahkan telur di atas alpukat.
5. Panggang selama 15-20 menit. Lama pemanggangan tergantung besarnya telur dan alpukat.
6. Setelah matang, keluarkan dari oven dan taburi dengan lada dan kucai.
Siap dihidangkan bersama roti panggang.
Duh, jadi laper! (*)