Laporan Reporter Grid.ID, Irene Cynthia Hadi
Grid.ID - Siapa yang tak jatuh cinta pada makanan yang satu ini?
Yap, sushi! Makanan asal Jepang ini biasanya disajikan dengan ikan atau udang.
Tapi kali ini, sushi ini disajikan dengan buah-buahan dan menjadi dessert yang lucu.
Yuk intip resepnya!
(BACA JUGA Foto Pacar Rezky Aditya Tersebar di Instagram, Netizen Kaget: Kok Mirip Natasha Wilona dan Zaskia Gotix?)
Bahan:
1,5 cangkir Beras ketan
2 cangkir air
3 sendok makan gula
1 sendok teh garam
1 cangkir santan kental
1,5 sendok teh ekstrak vanila
Kiwi, strawberry, nanas, blackberry, mangga
Topping:
Kelapa parut panggang
Saus:
Blender raspberry dan air secukupnya.
(BACA JUGA 12 Foto Artis Saat Nggak Pake Make Up Ini Bikin Pangling! Awas! Nomor 7 dan 12 Bikin Kaget!)
Cara membuat:
1. Cuci bersih beras ketan.
2. Masukkan ketan, air, gula, garam ke dalam panci. Masak hingga matang selama 20 menit.
3. Campurkan dengan santan dan ekstrak vanila. Aduk hingga rata.
4. Potong strawberry, kiwi dan nanas.
5. Siapkan anyaman kayu untuk membentuk sushi dan letakkan kertas kue di atasnya.
6. Tata nasi ketan di atas kertas kue. Ratakan.
7. Isi dengan buah sesuai selera. Gulung hingga menjadi sushi. Beri topping irisan mangga atau kelapa parut panggang lalu potong.
8. Ingin membuat nigiri sushi buah? Ambil nasi ketan lalu bulatkan dengan tangan. Beri topping kiwi dan blackberry.
9. Untuk saus, blender raspberry dan air secukupnya.
10. Sushi buah sudah jadi!
(BACA JUGA Wanita Ini Mencari Adiknya yang Hilang di Bengkulu, Tak Diduga, Netizen Ungkap Fakta Mengerikan!)
Lihat videonya berikut ini:
(*)