Yang pertama, proses pengocokan membuat seluruh komponen dalam telur tercampur rata, sehingga saat sudah dimasak nanti akan menghasilkan warna yang bagus.
Yang kedua, mengocok telur bisa melepaskan udara yang ada di dalam telur, jadi saat sudah dimasak tekstur telur akan lebih ringan dan lembut.
2. Kurang bumbu
( BACA JUGA: Setelah Anaknya Dihina, Rachel Vennya Beri Klarifikasi Seperti Ini )
Bumbu yang kurang pada saat memasak telur justru akan membuat rasanya menjadi nggak karuan.
Bumbu yang kurang membuat telur menjadi terasa hambar.
Lebih baik bikin telur tanpa bumbu daripada menggunakan bumbu yang sedikit.
Bumbu ini berguna untuk memperkuat rasa telur, jadi kalau kamu hanya memberikan bumbu yang sedikit, telur akan terasa 'nanggung'.
( BACA JUGA: Demi Bisa Viral, Seorang Pria Rela Sakiti Dirinya dengan lakukan 'Hot Coil Challenge' )
3. Memecah telur di wajan yang belum panas
Memecah telur di wajan yang belum panas justru akan membuat proses pemasakannya semakin lama.
Selain itu, tingkat kematangan telur menjadi tidak merata.
Memasak telur di wajan yang sudah panas akan membuat bentuk telur menjadi lebih bagus, dan warnanya juga lebih cantik loh.
( BACA JUGA: Permak Tirai di Rumah dengan 4 Tips Simpel Ini Biar Jendelamu Tampak Beda )
Yang paling penting, pastikan telur yang kamu masak dalam keadaan segar ya.
Telur segar akan menghasilkan rasa dan tekstur yang lezat. (*)