Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Apakah kamu penikmat makanan manis?
Jika iya, kamu bisa membuat pancake dengan bahan dasar gandum dan pisang.
Perpaduan kedua bahan tersebut akan menghasilkan rasa manis yang alami.
(BACA: Resep Pancake yang Satu Ini Cocok Banget Buat Kamu yang Vegan dan Vegetarian)
Apalagi dengan tambahan yoghurt dan buah segar di atasnya.
Bahan:
125 ml susu oat
2 butir telur
1 pisang ukuran kecil
100 gr gandum
2 sdm baking powder
Ekstrak vanila
Minyak
Yoghurt rendah lemak
Buah berry
Cara membuat :
Masukkan susu oat, kuning telur, pisang, gandum, baking powder dan ekstrak vanili ke dalam blender.
Blender hingga bahan-bahan tercampur dengan halus.
Panaskan panci di atas api sedang dan masukkan sedikit minyak.
Tuangkan 2 sdm adonan ke dalam wajan dan masak selama 1-2 menit sampai muncul gelembung di atasnya.
(BACA: Si Kecil Susah Makan Sayur? Bikin Pancake Pisang dan Bayam Ini Aja, Moms!)
Balik dan biarkan 1-2 menit.
Setelah matang, taruhlah ke atas piring lalu tuangkan yoghurt dan taburkan buah berry di atasnya.
Jadi deh! (*)