2. Panaskan minyak sayur dalam wajan menggunakan api sedang.
3. Bumbui ayam dengan garam dan lada sesuai selera.
4. Balur ayam dengan tepung, kemudian celupkan ke dalam buttermilk, lalu balur kembali dalam tepung dan tekan-tekan hingga tepung menyelimuti ayam dengan sempurna.
Sisihkan.
( BACA JUGA: Reputasi Idol Grup Wanita Sepanjang Februari 2018,Red Velvet dan MOMOLAND Naik Peringkat Lho! )
5. Goreng ayam dalam minyak panas secara bertahap hingga kuning kecoklatan dan krispi.
Tiriskan.
6. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam saus lemon.
Aduk hingga saus lemon menyelimuti seluruh permukaan ayam.
Sajikan bersama nasi putih selagi hangat ya! (*)