Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Wrap emang lagi kekinian banget nih.
Alih-alih membeli, kamu bisa bikin wrap berbahan dasar telur alias omelet.
Berikut resep Omelet Wrap yang Grid.ID rangkum dari laman eggs.ca.
(BACA: Selain Scramble Egg, yuk Cobain Tamagoyaki-Rolled Omelet Untuk Menu Bekal Sekolah Si Kecil Besok)
Bahan:
4 butir telur
2 sendok makan (30 ml) air
1/4 sendok teh (1, 25 ml) merica dan garam
4 lembar keju
1 cangkir (250 ml) bayam segar
1 buah alpukat, kupas, buang bijinya, iris
4 lembar daging ham
Cara pembuatan:
1. Kocok telur, air, garam dan merica.
Olesi wajan anti lengket 20 cm dengan minyak spray atau mentega.
Panaskan minyak dengan api sedang.
Tuangkan setengah adonan telur menjadi sebuah lapisan tipis pada wajan.
Gunakan spatula agar telur matang secara merata.
2. Lapisi keju, bayam, alpukat, dan ham di tengah telur dadar.
(BACA: Bosen Kan Makan Telur Gitu-gitu Aja? Kalau Gitu Coba Deh Resep Kilat Pizza Omelet Ini!)
3. Lipat dan gulung telur dadar seperti wrap yang membungkus isinya.
Potong menjadi dua.
Selamat menikmati! (*)