Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Kamu bosan sama tampilan dan rasa telur rebusmu?
Ingin sesuatu yang berbeda?
Coaba kamu bikin Devilled Eggs deh, dijamin nagih.
(BACA: Protes dengan Tingkat Kebersihan, Pria Tua Pecahkan Telur dan Tumpahkan Makanan ke Lantai Kereta Api)
Berikut resepnya yang Grid.ID rangkum dari laman eggs.ca.
Bahan:
12 buah telur rebus matang, kupas
1/4 cangkir (60 ml) mayones atau dressing salad
2 sendok makan (10 ml) dijon mustard
1/4 sendok teh (1.25 ml) garam
1/4 sendok makan (1.25 ml) merica
Cara pembuatan:
1. Belah setiap telur menjadi dua bagian.
2. Ambil kuning telur dan masukkan pada mangkuk dan letakkan bagian putih telur di tempat terpisah.
3. Hancurkan kuning telur dengan garpu.
Aduk dan campur dengan mayones, mustard, garam dan merica.
4. Sendoki setiap campuran dan masukkan ke dalam bagian putih telur tadi.
(BACA: Penting Buat Penggemar Telur, Begini Cara Bikin Telur Ceplok yang Perfek)
5. Taburkan bubuk cabai di atasnya, jika kamu mau.
6. Sajikan segera atau simpan di kulkas.
Jangan disajikan lebih dari dua hari ya! (*)