Contohnya:
Makan pagi: bubur ayam, 400 gram bubur mengandung 40 gram karbohidrat Selingan pagi: buah pepaya 1 potong besar, mengandung 12 gram karbohidrat dan apel 1 buah mengandung 12 gram karbohidrat. Makan siang: makan nasi, 200 gram, mengandung 80 gram karbohidrat Selingan sore: makan salak 2 buah, mengandung 12 gram karbohidrat, dan makan pisang 1 buah besar mengandung 12 gram karbohidrat Makan malam: makan kentang 3 buah mengandung 60 gram karbohidrat.
Dari contoh di atas, kamu dapat memenuhi jumlah karbohidrat yang diperlukan dengan mudah.
Jika membeli makanan kemasan contohnya sereal, kamu bisa melihat langsung jumlah karbohidrat yang terkandung dalam label informasi nilai gizi.
Selain menurunkan berat badan, diet rendah karbohidrat juga ikut membantu menurunkan gula darah, tekanan darah, dan kolesterol trigliserida menurut penelitian yang dimuat dalam jurnal Current Diabetes Report tahun 2013. (*)
(Wisnubrata/Kompas.com)