1/3 sampai 1/2 cangkir isian, di antaranya campuran parutan keju, daging cincang dan bayam
Langkah pembuatan:
1. Kocok telur, air, garam, merica di mangkuk kecil hingga tercampur rata.
( BACA JUGA: Bosen Makan Telur yang Gitu-gitu Aja? Cobain deh Omelette Kentang Ala Spanyol Ini, Dijamin Rasanya Nomero Uno )
2. Panaskan mentega di wajan anti lengket dengan panas sedang hingga tinggi.
Setelah itu tuang adonan telur ke dalam wajan hingga penuh.
3. Gunakan spatula, tekan secara kuat setiap sisi-sisi omelet ke tengah agar setiap bagian telur dapat matang dan terkena panas dari api kompor.
4. Ketika telur sudah menebal dan tidak ada lagi bagian telur yang mentah, letakkan isian di satu sisi bagian omelet.
( BACA JUGA: Cara Nikmati Telur Rebus Biar Makin Nikmat, Bikin Devilled Eggs Aja! )
Lipat omelet menjadi bentuk setengah lingkaran.
Seketika itu kamu balik dan sajikan di piring.
Sajikan selagi hangat. (*)