1/2 cangkir keju parmesan parut
1/4 ons smoked beef, potong kecil-kecil
3 sdm kucai cincang
Cara membuat:
1. Panaskan oven dengan suhu 233°C.
Siapkan loyang berukuran besar dan lapisi dengan kertas tipis.
2. Pecahkan telur, pisahkan antara kuning dan putihnya.
Letakkan putih telur dalam wadah yang berukuran lebih besar.
3. Bumbui putih telur dengan garam dan lada.
Kocok hingga kaku.
Masukkan keju parmesan, smoked beef, dan kucai.
Aduk hingga rata.