Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Blackberry, merupakan juara buah yang kaya akan kalori.
Di samping itu, blackberry juga mampu menangkal kanker dan penyakit jantung.
Rasa blackberry yang tajam sangat cocok dipadukan dengan yoghurt.
(BACA: Red Berry Granola Yoghurt, Makanan yang Bakal Segarkan Tubuhmu di Cuaca Terik!)
Perpaduan kedua bahan tersebut akan menghasilkan cita rasa yang luar biasa.
Simak yuk resep Frozen Blackberry Yoghurt yang akan membuat tubuhmu menjadi segar
Bahan-bahan:
200 gr blackberry
40 gr gula kastor
300 gr yoghurt
50 ml madu
100 ml susu kambing
Cara membuat:
Masukkan blackberry dan gula kastor dalam mangkuk lalu aduklah.
Biarkan selama 30 menit, lalu tumbuklah buah berry dengan garpu.
(BACA: Bikin Frozen Yoghurt yuk! Alternatif Es Krim Buat Kamu yang Lagi Diet)
Dalam mangkuk terpisah, campurkan yoghurt dengan madu dan susu kambing.
Masukkan ke dalam freezer hingga beku.
Sajikan dalam sebuah gelas. (*)