Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Menghilangkan kebiasaan ngemil bukanlah perkara yang mudah.
Bahkan saat sedang diet pun, keinginan untuk ngemil juga masih kerap menyapa.
Saat diet kamu tidak boleh ngemil sembarangan.
(BACA: 5 Camilan Sehat ala Diet Keto Ini Bisa Jaga Berat Badan loh!)
Untuk itu, kamu bisa membuat camilan Mango & Passion Fruit Roulade yang terkenal enak namun rendah lemak.
Karena menu ini menggunakan yoghurt dan bukan krim.
Bahan-bahan:
3 butir telur
85 gr gula kastor
85 gr tepung terigu
1 sdm baking powder, saring
1 sdt ekstrak vanili
Untuk isi:
1 sdm gula kastor
Daging buah markisa
2 mangga, kupas dan potong kecil-kecil
250 gr raspberry beku
200 gr yoghurt Yunani
Cara membuat:
Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius.
Letakkan kertas antinlengket ke dalam loyang.
Masukkan telur dan gula ke dalam mangkok besar dan kocok hingga mengental dan ringan atau selama 5 menit.
Tambahkan baking powder dan ekstrak vanili.
Masukkan ke dalam loyang dan panggang selama 12-15 menit atau sampai berwarna keemasan dan kenyal.
Masukkan gula, buah markisa, mangga, raspberry, dan yoghurt ke dalam mangkok.
(BACA: Ba-Banana! Bikin Camilan Oreo Berkostum Minions Ini, Yuk!)
Aduk hingga merata.
Taruhlah di atas kue sponge dan gulung.
Untuk rasa yang lebih nikmat, sebelum disajikan simpan dulu ke dalam lemari es.
Yummy! (*)