Skillet Beef Tamales, Menu Dinner Murah Nan Menyehatkan nih!

Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad 

Grid.ID - Siapa yang tidak ingin makan malam murah namun menyehatkan? 

Jika kamu menginginkan menu yang seperti itu, tidak ada salahnya untuk mencoba menu Skillet Beef Tamales. 

Yuk simak resep selengkapnya. 

Bahan - bahan : 

500 gr daging sapi tanpa lemak 

(BACA : Creamy Chicken Pot Pie Soup Ala Chrissy Teigen Ini Cocok Banget Dihidangkan Saat Dinner Nanti)

1/3 paprika merah, cincang 

1/3 paprika hijau, cincang 

3/4 jagung beku 

2 sdm air 

(BACA : Yummy! Yuk Cobain Mac and Cheese Soup untuk Makan Malam Si Kecil, Cocok Disajikan Saat Musim Hujan loh)

6 tortila jagung

3/4 keju cheddar rendah lemak 

5 sdm krim asam bebas lemak 

Cara membuat : 

Masak daging sapi dan paprika dengan api sedang selama 6-8 menit. 

(BACA : Hati-hati! Melewatkan Sarapan Bisa Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung loh, Ini Penjelasannya)

Masukkan jagung, dan air lalu biarkan hingga mendidih. 

Masukkan tortilla strip, kecilkan api dan tutup hingga mendidih selama 10-15 menit atau sampai tortilla lunak.

Taburkan keju dan masak selama 2-3 menit atau sampai keju leleh. 

Sajikan dengan krim asam.(*)