Penyajian
Biji wijen
Daun bawang, potong-potong
Nasi putih
Brokoli kukus
(BACA : Suka Kopi? Yuk, Cobain Resep Homemade Caramel Latte di Rumah)
Cara membuat :
1. Buat sausnya : dalam wadah berukuran sedang campurkan kecap asin, cuka beras, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe, dan tepung maizena.
Aduk sampai tercampur rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan berukuran besar menggunakan api sedang.
Masukkan ayam dan bumbui dengan garam dan lada.
Masak hingga setengah matang dan keemasan, sekitar 10 menit,
(BACA : Resep Harmonis Keluarga Ala Laura Basuki)
3. Tuangkan saus ke dalam tumisan ayam dan masak sampai saus mengental dan ayam matang sempurna.
Matikan api dan taburi dengan biji wijen dan daun bawang.
Sajikan dengan nasi putih dan brokoli kukus.
Biar lebih mantap, makannya pakai sumpit ya!
Selamat mencoba!(*)