Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Teh hijau atau matcha tak cuma dinikmati dalam minuman.
Kamu sekarang bisa menemukan berbagai makanan dengan varian rasa ini.
Nah, tak ada salahnya kan, kamu bikin mochi matcha ini?
Berikut resepnya.
(BACA: Berasal dari Satu Tanaman yang Sama, Inilah 4 Perbedaan Green Tea dan Matcha)
Bahan:
100 gram tepung ketan
1 sdt bubuk matcha
50 gram gula
1 sdt garam
100 ml air panas