Grid.ID - Dari dulu, jenis bawang satu ini dikenal sebagai penguat cita rasa dari sebuah makanan.
Bawang bombay punya daya tarik tersendiri untuk para penyaji makanan.
Selain membuat masakan terasa makin yummy, kandungan dan manfaat bawang bombay pun luar biasa.
Tak banyak yang tahu, bawang bombay memiliki peranan penting dalam pengobatan tradisional untuk menyembuhkan beragam penyakit.
Walaupun kerap dimusuhi karena menimbulkan perih saat dikupas, bawang bombay nyatanya mengandung vitamin, magnesium, kalsium, zat besi dan potasium yang bermanfaat luar biasa untuk tubuh.
(BACA : Kenalin, Ini Dia Sunion : Varian Bawang Bombay yang Nggak Bikin Kamu Nangis!)
Studi menyebutkan, bawang bombay juga mengandung flavonoid yang dapat meminimalkan risiko seseorang terkena penyakit parkinson, jantung, dan stroke.
Selain dikonsumsi dalam masakan, kamu sebaiknya mencoba menaruh bawang bombay dalam kaus kaki selama semalaman.
Mengapa kaki?
Area kaki memang kerap dilupakan, namun telapak kaki nyatanya memiliki ujung saraf yang berhubungan erat dengan organ vital tubuh.
Selain itu, di area telapak kaki terdapat suatu titik bernama meridian yang menjadi kunci saat dilakukan metode akupuntur.
Caranya mudah, iris bawang bombay (boleh bombay merah atau putih) dan letakkan di lengkungan telapak kaki di mana ini adalah titik meridian berada.