Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Pancake merupakan satu di antara makanan yang mudah dimasak.
Kamu tinggal menggoreng adonan pancake dan kamu siap memakannya.
Nah, biar nggak gitu-gitu aja, kamu bisa bikin resep cheese korean pancake nih.
Bahan:
125 gram tepung protein tinggi
1 butir telur
(BACA : Simpel Banget, Ini Resep Kilat Bikin Mochi Matcha, Meleleh di Mulut!)
40 ml susu
5 gram gula
2 sdt yeast
sedikit gram
3 sdm madu
8 sendok irisan kacang (walnut, almond dan macadamia)
(BACA : Energy Booster di Pagi Hari, Yuk Bikin Resep Smoothie yang Satu Ini)
Keju mozzarella
Cara pembuatan:
1. Campurkan tepung yang sudah diayak, gula, garam, susu dan telur di dalam mangkuk.
2. Cairkan yeast menggunakan air hangat.
3. Tuang yeast ke dalam adonan dan campur secara merata.
(BACA : Yuk Bikin Menu Anti-mainstream Berbahan Dasar Paprika dengan Resep Orzu Stuffed Peppers)
Uleni hingga adonan mengkilat.
Tutup menggunakan plastic wrap pada mangkuk dan diamkan selama 30 menit.
4. Pada adonan yang dipipihkan, masukkan 2 sdm keju dan bentuk menjadi bentuk bola.
Kemudian olesi menggunakan minyak goreng.
5. Pada wajan penggorengan olesi minyak goreng dan panaskan api dengan panas sedang.
(BACA : Bangkitkan Nafsu Makanmu dengan Resep Stuffed Chicken Rolls yuk!)
Masak korean pancake dan balik kedua sisinya.
6. Setelah matang siram dengan madu dan taburi kacang.
Korean pancake cheese siap dihidangkan.
Biar lebih jelas, yuk intip videonya:
(*)