Makan mentimun dengan kulitnya memberi lebih banyak manfaat.
Ini bisa menutrisi tubuh dengan fosfor, magnesium, kalsium, kalium, vitamin A dan K.
Kulitnya juga mengandung serat dan antioksidan, yang cukup untuk melindungi Anda dari banyak penyakit.
Baca Juga: 3 Teknik Menyetir yang Harus Kamu Pahami saat Melewati Tanjakan dan Turunan agar Tidak Celaka
Terong
Banyak orang menghindari makan terong, tetapi sayuran ini meningkatkan pencernaan.
Terong mengandung antioksidan yang disebut nasonin, yang mengurangi risiko kanker di otak dan sistem saraf.
Jika Anda memakannya dengan kulit, maka tanda penuaan tidak terlihat terlalu cepat.
Jika tidak ada kerusakan pada sel-sel tubuh, maka makanlah terong dengan kulitnya.
Ini karena serat yang ada di dalamnya melindungi sel, juga dimungkinkan juga untuk mengobati diabetes tipe 2.
Baca Juga: Kisah Craig Lewis, Orang Pertama di Dunia yang Hidup Tanpa Jantung karena Mengidap Penyakit Langka
Lobak
Lobak cukup mudah ditemukan di pasar.
Sayuran ini mengandung serat, magnesium, riboflavin, kalium, folat, seng, vitamin B6, kalsium, yang sangat penting bagi kesehatan.
Sama seperti sayur-sayur yang disebutkan sebelumnya, mengolah lobak cukup bersihkan kulitnya tanpa perlu dikupas. (*)
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul Jangan Dikupas, 4 Jenis Sayur Ini Beri Manfaat Luar Biasa Jika Dimakan dengan Kulitnya