Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Siapa sangka, ternyata sarapan nggak terlalu penting buat kita, daging merah justru menyehatkan, dan diet clean eating nggak bikin tubuh jadi kurus!
Majunya teknologi membuat ilmu pengetahuan jadi semakin berkembang.
Beragam riset dilakukan di mana-mana untuk menyingkap beragam fakta yang masih tersembunyi.
Termasuk riset di bidang kuliner dan kesehatan.
Jangan langsung percaya, karena ada beberapa 'doktrin' tentang makanan yang ternyata cuma mitos belaka!
(BACA : Waspada! 5 Makanan Ini Bisa Meningkatkan Risiko Kanker loh, Ada Apa Aja ya?)
Seperti 5 'doktrin' ini, yang berhasil dirangkum Grid.ID dari laman Reader's Digest.
1. Kuning telur biang kolesterol
Pasti kamu udah pernah dengar paham yang satu ini.
Faktanya, kuning telur memang mengandung kolesterol, tapi nggak bikin kadar kolesterol jahat dalam tubuhmu naik.
Adalah gula dan karbohidrat yang ternyata memicu produksi kolesterol jahat dalam tubuh, menurut seorang pakar diet bernama Mark Hyman.
2. Daging merah nggak baik untuk kesehatan
Berbanding terbalik dengan yang selama ini kita percaya, ternyata daging merah tidak selamanya buruk untuk kesehatan.
(BACA : 3 Jenis Makanan Ini Akan Bantu Kamu Tidur Nyenyak Loh!)
Daging merah seperti daging sapi dan kambing, punya kandungan protein, zat besi, zinc, dan vitamin B yang tinggi.
3. Sarapan penting buat kesehatan
Ahli gizi Jennifer Silverman mengungkapkan bahwa makan pagi ternyata nggak sepenting yang kita pikirkan.
Dengan catatan, kamu masih kenyang saat bangun pagi.
Makan pagi cuma dibutuhkan saat perutmu kosong dan merasa lapar pada pagi hari.
4. Diet clean eating bikin kita cepet kurus
Diet clean eating bertujuan untuk menyingkirkan racun-racun dalam tubuh?
(BACA : Selain Olahraga, 5 Makanan Ini Bisa Bantu Bakar Kalori Tubuh Kamu loh!)
Nyatanya, tubuh sudah punya sistem detoksifikasi sendiri dan yang harus kamu lakukan adalah dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang bersih serta berkualitas.
Diet ini juga nggak punya pengaruh pada berat badan, karena justru kandungan gula yang terdapat pada buah bisa memicu naiknya berat badan.
Selama ini kita sering mendengar bahwa sarapan dengan oatmeal itu menyehatkan banget.
Faktanya, beberapa produk oatmeal juga mengandung gula berlebih dan justru berbahaya bagi kesehatan.
Apalagi kalau kamu mengonsumsinya dengan campuran gula, duh makin parah!
Sebenarnya kunci hidup sehat adalah makan dengan menu seimbang.
(BACA : Tak Hanya Bayam, Sederet Makanan Ini Bisa Mendetoksifikasi Tubuhmu loh)
Kalau nggak perlu, mendingan jangan menghindari salah satu jenis makanan.
Tiap makanan yang kita konsumsi mengandung manfaat yang memang diciptakan untuk menyehatkan tubuh kita loh! (*)