Grid.ID - Menyantap puding sebagai makanan penutup merupakan pilihan yang tepat.
Sensasi santapan puding akan lebih pas jika puding dipadukan dengan buah seperti pisang.
Rasanya akan semakin manis dan nikmat.
Mau membuat puding bercampur pisang, simak resep di bawah ini.
Bahan yang dibutuhkan adalah 4,5 cangkir susu, 1 cangkir gula, 1/3 cangkir maizena, garam, 5 kuning telur, 2 sdt ekstrak vanila, 4 pisang masak yang telah diiris, dan 3 ons wafer vanili.
(Charge Mood Kamu dengan Puding Vanilla Saos Raspberry, Bikin Happy Lagi!)
Cara membuat puding ini adalah sebagai berikut.
1. Panaskan 4 cangkir susu dalam panci besar di atas api sedang.
2. Kocok gula, tepung maizena, dan 1/2 sendok teh garam ke dalam mangkuk besar.
3. Kocok kuning kuning telur dan setengah gelas susu.
4. Masukkan adonan kuning telur ke dalam susu yang telah dipanaskan lalu biarkan hingga mendidih.
(Sarapan Enak nan Sehat Cuma dengan Puding Panas Roti Karamel, Menggoda!)
5. Tunggu sekitar 4 menit hingga adonan mengental seperti puding lalu angkat dan tambahkan ekstrak vanili.
6. Dinginkan dan jangan lupa untuk mengaduknya sesekali.
7. Satu jam sebelum disajikan, kocok puding sampai halus dan lembut lalu taruh potongan pisang di atasnya serta diamkan selama satu jam.
Untuk rasa yang lebih nikmat, kamu bisa menyimpan puding ke dalam almari es.
Nah, mudah bukan untuk membuatnya. (*)