Tidak semua vegetarian menghindari makan daging.
Contohnya kelompok pesco vegetarian.
Dengan catatan kelompok ini hanya menyantap daging ikan dan hidangan laut tertentu.
Sedangkan daging unggas dan daging merah tidak disantap oleh kelompok pesco vegetarian.
Kelompok yang juga akrab disebut pescetarianism ini kadang masih menyantap telur dan susu.
Namun pesco vegetarian seringkali tidak diakui oleh kelompok vegetarian lain.
(Menjadi Vegetarian Bermasalah Untuk Rambut, Masa sih? Berikut Penjelasannya)
3. Lacto-ovo vegetarian
Kelompok ini tidak menyantap daging unggas, daging merah, dan hidangan laut.
Namun demikian lacto ovo vegetarian masih mengonsumsi produk turunan hewan, seperti susu dan telur.
4. Vegan
Kelompok vegan sama sekali tidak menyantap daging dan produk turunan hewan.
Mereka mendapat sumber gizi dari sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, umbi-umbian, dan jamur-jamuran.
5. Kelompok vegetarian karena kepercayaan
Ada beberapa kepercayaan seperti Buddha, Hindu, Taoisme, dan Jaina yang memang mengajarkan umatnya untuk tidak menyantap daging.
Selain itu masing-masing kepercayaan juga melarang menyantap tumbuhan tertentu, seperti bawang atau umbi-umbian. (Artikel ini juga tayang di Kompas.com dengan judul Vegan dan Vegetarian Itu Berbeda