Laporan Wartawan Grid.ID, Pradipta R
Grid.ID – Sejak berita tentang kontaminasi bakteri listeria pada buah melon asal Australia yang berjenis Rockmelon menyebar.
Banyak orang yang menjadi khawatir akan makanan yang akan dikonsumsi.
Penyebaran bakteri ini memang luas.
Mulai dari tanah, hingga ke tumbuhan dan hewan ternak.
( BACA : Koleksi Busana Kain Tenun Nusantara Karya Terbaru dari LeViCo Melenggang di Paris Fashion Week 2018 )
Akan tetapi bukan berarti cara pencegahan untuk infeksinya sulit.
Dilansir Grid.ID dari laman depkes.go.id, berikut adalah beberapa cara pencegahan penularan infeksi bakteri listeria.
Pada bahan makanan yang akan dikonsumsi.
Mau tahu bagaimana caranya?
( BACA : Cuaca Lagi Dingin Nih! Bikin Chicken and Rice Soup Special Ini Yuk)
1. Bilas bahan mentah dengan air mengalir
2. Cuci setelah dikupas dari kulitnya
3. Mencuci dengan cara menggosok
4. Pisahkan bahan makanan mentah yang sudah dicuci dan yang belum
5. Cuci peralatan masak yang digunakan
6. Cuci tangan saat akan mengolah makanan dan saat akan makan
( BACA : Peluk Devano Danendra, Ayu Ting Ting Banjir Nyinyiran Netizen!)
Bagaimana, mudah bukan? (*)