Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Pisang memang satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi apapun.
Biasanya pisang dijadikan kudapan yang juga bikin kenyang.
Biar kekinian, kamu bisa bikin Banana Honey nih.
Berikut resepnya.
Bahan:
3 buah pisang.
(BACA : Yang Seger-seger Buat Weekend Besok nih, cuss Bikin Lemon Sorbet!)
Mentega.
2 sdm madu.
1 skup es krim.
1 lembar roti tawar.
1 sdm kacang-kacangan (walnut dan almond), cincang.
Saus coklat.
Cara pembuatan:
(BACA : Berani Makan Casu Marzu? Keju Ilegal Italia yang Ditumbuhi Ribuan Belatung )
1. Kupas kulit 3 buah pisang.
2. Panaskan wajan dan lelehkan mentega.
Kemudian goreng pisang dan bolak-balik.
3. Tambahkan 1 sdm madu pada wajan.
Oleskan secara merata pada masing-masing pisang.
Kemudian bolak-balik buah pisang kembali.
4. Ambil satu buah pisang dan potong pisang secara diagonal.
(BACA : Nggak Perlu Pakai Oven, Gini nih Cara Bikin Corn Cheese Egg Pizza, Simpel Banget!)
5. Siapkan mangkuk.
Campur dan masukkan macam-macam kacang yang sudah di cincang ke dalam mangkuk bersama madu.
6. Ambil satu lembar roti tawar dan panggang di wajan.
Bolak-balik hingga matang.
7. Kemudian letakkan pisang yang sudah dipotong di atas roti tawar panggang.
Tambahkan es krim vanila, kacang-kacangan, dan saus coklat di atasnya.
Honey Banana siap disajikan.
(*)