Akibatnya unggahan Instagramnya tersebut tak sedikit pengikutnya yang mengkhawatirkan tubuh Jessica yang semakin hari semakin kurus itu.
"Kok kak jedar ni badan nya makin kurus sich," papar @cayang_deesy.
"Jangan terlalu kurus kak,g bagus," tulis saladbuah_sidoarjo.
Diketahui, pola hidup diet vegetarian memang dikenal mampu menurunkan berat badan jika dilakukan secara tepat.
Namun, menilik dari segi medis ada juga risiko yang mesti diperhatikan betul oleh semua orang yang menjalaninya, terutama wanita yang akan menikah.
Dalam artikel yang dipublikasikan pada jurnal BMJ, orang yang mempraktikkan diet vegan terlebih tidak mengonsumsi telur dan produk susu bisa kekurangan beberapa jenis nutrisi penting.
Nutrisi tersebut diantaranya, zat besi, kalsium, protein, vitamin D, vitamin B12, dan zinc.
Untuk menghindari itu, mereka sebaiknya mengonsumsi makanan fortifikasi atau makanan dengan tambahan nutrisi seperti sereal fortifikasi, susu kedelai fortifikasi atau suplemen makanan.
Baca Juga: Vanessa Angel dan 4 Artis Indonesia yang Pernah Tersandung Skandal Foto Vulgar
Selain itu, bagi wanita yang tengah mempersiapkan pernikahan dan berencana memiliki anak, penting sekali memperhatikan masalah risiko diet vegetarian ini.
Sebab seorang ahli gizi sekaligus penulis Emma Derbyshire, mengatakan wanita yang tengah melakukan diet vegetarian tidak mendapatkan asupan kolin yang cukup.
Sehingga bayi dan anak-anaknya kelak berisiko kekurangan nutrisi untuk otak saat bertumbuh.
Derbyshire mengatakan, ibu hamil yang kekurangan kolin berisiko melahirkan anak dengan gangguan fungsi kognitif.
Untuk itu meski sedang diet vegetarian, wanita tetap harus memperoleh kolin dengan konsumsi daging sapi, hati sapi, hati ayam, dada ayam, telur, kedelai, minyak ikan, kacang merah, produk susu (keju, yogurt), bayam dan kentang.(*)
Artikel ini telah tayang di GridHealth.ID dengan judul Tubuh Jessica Iskandar Semakin Kurus, Ternyata Begini Risiko Diet Vegetarian