Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Pancake adalah salah satu menu sarapan yang kekinian banget.
Selain lezat dan praktis, pancake juga memenuhi kebutuhan tubuhmu untuk beraktivitas seharian.
Pancake bisa kamu santap dengan berbagai topping.
Mulai dari buah-buahan, madu, sirup maple, atau cukup dimakan polos aja juga udah lezat kok!
(BACA: Yuk Bikin Kreasi Onion Ring Rice Pancake, Beda dari yang Lain nih)
Buat kamu yang belum tahu cara bikin pancake, kali ini Grid.ID mau berbagi resep dasar pancake dari chef Martha Stewart nih!
Catat ya!
Bahan-bahan :
1 cangkir tepung serba guna
2 sdm gula
2 sdm baking powder
1/2 sdt garam
1 cangkir susu cair
1 butir telur berukuran besar
2 sdm mentega tawar, lelehkan
1 sdm minyak sayur
Cara membuat :
1. Dalam wadah berukuran sedang, campurkan susu, mentega, dan telur, kocok sampai tercampur rata.
Masukkan semua bahan-bahan kering dan aduk sampai benar-benar tercampur.
2. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api sedang.
Olesi dengan sedikit minyak.
(BACA: Tak Selalu Manis, Cobalah Buat Pancake Isi Sosis Keju )
3. Takaran tiap pancake-nya adalah 3 sdm.
Masak sampai kecoklatan, jangan lupa dibalik agar semua bagiannya matang.
Pancake siap disajikan dengan topping yang kamu pengin! (*)