Masukkan potongan jamur, ratakan ke seluruh permukaan wajan, dan biarkan masak hingga berubah warna menjadi kecoklatan selama 5 menit.
2. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan 1/2 sdt garam ke dalam wajan berisi jamur tadi.
Aduk hingga rata dan bawang bombay layu, sekitar 5 menit.
3. Kemudian masukkan bayam ke dalam wajan.
(BACA : Salah Memasak Beras Bisa Berbahaya loh Bagi Ibu Hamil dan Anak)
Aduk-aduk sebentar sampai bayam layu.
Sisihkan ke piring saji.
4. Menggunakan wajan yang sama, masak daging sapi giling menggunakan api sedang.
Tuangkan kecap inggris, masukkan lada, pala, dan 1/2 sdt garam.
Masak hingga matang, sekitar 8-10 menit.
Sisihkan daging sapi ke piring saji yang sudah berisi masakan bayam dan jamur tadi.
(BACA : Wah, Ini Dia Rahasia Perut Rata ala Kim Kardashian, yuk Kepoin!)
5. Selanjutnya, masih dengan menggunakan wajan yang sama, kecilkan api dan tuangkan telur yang sudah terlebih dahulu dikocok hingga berbusa.
Aduk-aduk telur hingga menjadi scrambled eggs, kurang lebih selama 5 menit.
6. Tuangkan kembali daging sapi giling, jamur, dan bayam ke dalam wajan.
7. Setelah tercampur rata, matikan api dan sisihkan ke piring saji.
Sajikan bersama roti panggang, dan siap dinikmati!(*)