Grid.ID - Bayam adalah makanan super untuk seorang 'Popeye the Sailorman.'
Dalam film animasi tersebut, Mr Popeye akan mendapatkan kekuatan setelah makan bayam.
Meskipun dalam kehidupan nyata tidak seperti itu, tapi manfaat bayam tidak sebatas hanya seperti dalam film animasi itu saja.
(BACA: Pro Kontra Selebriti Tanah Air Tanggapi Soal Tayangan Alay )
Manfaat bayam itu nyata karena sayuran ini kaya akan vitamin, mineral, dan fitonutrien.
Bayam menyediakan nutrisi penting baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Grid.ID merangkum segudang manfaat dari mengonsumsi bayam setelah melansir dari laman Boldsky.
1. Dikemas kaya akan nutrisi
Bayam adalah jenis sayuran yang sangat rendah kalori.
Menurut Departemen Pertanian Amerika, 1 cangkir bayam mentah memiliki 7 kalori.
Bayam mengandung 1 gram protein, 1 gram karbohidrat dan serat sebanyak 0,7 gram.
(BACA: Ups, Ternyata 5 Kombinasi Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Sering Kentut )
2. Bermanfaat untuk kesehatan otak
Bayam dianggap sebagai makanan yang penting bagi otak.
Sayuran hijau ini mengandung mineral seperti asam filat, vitamin A, B6, C dan berbagai antioksidan lainnya.
Kandungan ini membantu mencegah penurunan fungsi neuronal dan kognitif.
3. Kaya akan vitamin D dan mineral
Makan bayam setiap hari akan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian kamu.
Daun bayam dikemas dengan folat dan berbagai macam vitamin.
Ini akan membantu melindungi kamu dari kondisi kesehatan yang serius seperti diabetes, batu ginjal, kanker, serangan jantung dan stroke.
(BACA: Salah Memasak Beras Bisa Berbahaya loh Bagi Ibu Hamil dan Anak )
4. Mencegah osteoporosis
Bayam merupakan sumber vitamin K yang hebat.
Sayuran ini dikenal menjaga tulang untuk tetap lebih sehat dan kuat.
Mengkonsumsi bayam setiap hari akan membantu mencegah osteoporosis.
(BACA: Jadi Model Pemotretan, Tampilan Busana Bianca Jodie Jadi Sorotan! )
5. Meningkatkan metabolisme
Tingginya jumlah protein pada bayam sangat luar biasa.
Hal ini memberikan efek positif pada sistem pencernaan dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Kandungan protein yang tinggi pada bayam akan membat perutmu kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama.
6. Mencegah Atherosclerosis
Atherosclerosis terjadi saat arteri mengeras, atau mengalami penyempitan karena banyak tertumpuk zat lemak.
(BACA: 4 Zodiak yang Paling Mudah Menaklukkan Hati Wanita dengan Rayuannya, Pasanganmu Termasuk Nggak nih? )
Dengan mengkonsumsi bayam setiap hari akan mencegah munculnya atheroclerosis, kecelakaan serebral vaskular dan serangan jantung.(*)