60 gram gula
200 gram keju mascarpone (keju krim)
5 sdm bubuk coklat
Sirup kopi:
10 sdm air panas + 2 sdm kopi instan
Garnish:
Bubuk cokelat
Cara pembuatan:
Adonan crepe:
1. Campur tepung bahan crepe bersama 4 butir telur dan air secukupnya.
Kocok dan tambahkan mentega.
2. Lelehkan mentega pada wajan dan tuang 1 sendok sayur adonan crepe ke dalam wajan.