Laporan wartawan Grid.ID, Pradipta R
Grid.ID – Mengonsumsi makanan bergizi sangat penting bagi tubuh.
Dan salah satu makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang baik adalah dari produk hewani.
Contohnya seperti susu dan ayam.
Namun kenyataannya, ternyata kedua makanan ini tidak bisa disantap secara bersamaan loh.
(BACA: Obati Infeksi Saluran Kencing dengan Cara Berikut Ini, Bikin Cepet Sembuh loh, Mau Tahu?)
Kenapa ya?
Dilansir Grid.ID dari laman Boldsky, rupanya seperti ini penjelasannya.
Proses pencernaan susu dan ayam sangat berbeda.
Dalam susu ada kandungan protein yang disebut kasein, dan pencernaan susu terjadi di duodenum bukan di perut.
Sementara ayam juga memiliki kendungan protein yang tinggi.
(BACA: Awas! Infeksi Saluran Kencing Mengintai Wanita, kok Bisa ya?)
Sehingga jika ayam dan susu disantap secara bersamaan akan mengakibatkan proses pencernaan menjadi berat.
Juga bisa sebabkan pelepasan asam lambung yang tinggi.
Mengnsumsi keduanya pada waktu yang bersamaan juga sebabkan beberapa efek samping.
Di antaranya adalah gangguan pada kulit atau bercak.
Kondisi ini juga disebut dengan vitiligo yang merupakan masalah pada pigmentasi kulit yang sebabkan bencak putih pada kulit.
(BACA: Kenali Gejala Infeksi Saluran Kencing, Salah Satunya Sering Dialami Para Wanita, Seperti Apa sih?)
Sementara itu ada pula efek samping lainnya yang akan terjadi jika kamu mengonsumsi kedua makanan ini secara bersamaan dengan jangka waktu yang lama.
Seperti masalah usus, mual, gangguan pencernaan, kembung dan bergas, bisul, konstipasi.
Namun, efek-efek di atas belum terbukti secara ilmiah.
Dan merupakan pengamatan berdasarkan pengalaman individu dan masih di kaji lebih lanjut.
Akan tetapi, yang perlu diketahui secara jelas adalah bahwa makanan berprotein tinggi seperti ayam memang akan berat untuk dicerna jika disantap bersamaan dengan susu.
Bukan hanya itu, susu juga tidak dianjurkan untuk disantap bersamaan dengan makanan hewani lainnya. (*)