Find Us On Social Media :

Es Krim Kanazawa, Pencuci Mulut Anti Meleleh yang Tak Sengaja Ditemukan Koki Negeri Sakura

By Nindya Galuh Aprillia, Senin, 19 Maret 2018 | 20:18 WIB

Jepang ciptakan inovasi es krim anti meleleh | ABC7 Chicago

( BACA JUGA: Istri Kedua Opick Wafat, Kapan Bayi yang Meninggal dalam Kandungan Harus Dilahirkan? )

"Es krim ini tidak akan cair meskipun kamu berusaha mencairkannya dengan hair dryer bersuhu panas," kata Takeshi Toyoda, pemilik perusahaan Kanazawa Ice.

Lalu bagaimana bisa ya es krim ini tidak meleleh ?

Ternyata ada kandungan stroberi folifenol atau cairan ekstrak buah stroberi dalam es krim ini.

( BACA JUGA: Sudah Tahu Belum? Inilah Alasan Kenapa Kotak Pizza Berbentuk Persegi )

Ekstrak stroberi bisa mencegah terpisahnya minyak dan air di dalam es krim.

Nah, hal itulah yang membuat es krim nggak berubah bentuk dan nggak mudah cair.

Ada fakta menarik di balik penciptaan es krim anti meleleh ini.

( BACA JUGA: Netizen Bela T.O.P BIGBANG Setelah Beredar Kabar Investigasi Terkait Perilisan Lagu Flower Road, Waduh! )

Ternyata sang koki, Tomihisa Ota, tidak sengaja menciptakan es krim jenis ini.

Awalnya koki dan pemilik perusahaan bingung dengan stok cairan ekstrak stroberi yang menumpuk di tempat penyimpanan.

Karena takut mubazir, sang koki mencoba membuat es krim dari ekstrak stroberi.