Warna dan rasa meniru tekstur dan selera makanan yang sebenarnya.
(BACA : Dinilai Sebagai Produk Sehat, 5 Makanan Ini Ternyata Punya Bahaya Kesehatan )
Dalam menciptakan makanan sushi ini, robot menggunakan platform makanan digital yang disebut 'Base Food.'
'Base Food' merupakan pengukuran yang tepat dari segi rasa, bentuk, warna, nutrisi, dan tekstur yang diambil dari berbagai jenis makanan disimpan.
Di masa depan 'Food Base' bakal menjadi tujuan di mana orang bisa mencari, mengunduh dan mengunggah data makanan.
Setelah konfigurasi, lengan robot custom-built dari Pixel Food Printer kemudian menghasilkan cubed pixel rasa berukuran kecil.
Cubed pixel kecil disuntikkan secara hati-hati ke dalam jenis hidangan yang dipilih.
(BACA : 8 Produk Berteknologi Tinggi Buatan Indonesia, Bahkan Sampai Dibeli oleh Negara Lain)
Perusahaan mengungkapkan, mereka berencana memperbaiki teknologi untuk mengurangi ukuran masing-masing 'pixel makanan'.
Pengurangan ukuran dimaksudkan agar makanan yang dicetak di masa depan akan terlihat identik mirip produk makanan yang sebenarnya.
Dari segi rasa mungkin masih jauh dari sushi asli.
Tetapi poduk makanan jadi terlihat dibuat seperti bikinan program dan tak dapat disangkal terlihat mengagumkan.
Perusahaan tersebut juga mengklaim penggunaan teknologi mereka bakal praktis di masa depan.
Seperti dapat mengirimkan piring dari bumi ke astronot yang tinggal di luar angkasa atau memungkinkan koki acara memasak televisi mengirim makanan ke rumah pemirsa.
Waduh ada-ada saja ya?
(*)