Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Apakah kamu penggemar masakan pedas?
Makanan pedas mampu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi makanan pedas saat flu juga bisa mengatasi hidung tersumbat sekaligus meredakan flu.
Yuk bikin yang pedas-pedas dengan resep Crock Pot Chicken Taco Chili ini!
(BACA: Sakit Kepala Saat Makan Makanan Pedas, Kenapa Bisa ya? Ternyata Ini loh Penyebabnya!)
Bahan-bahan :
1 bawang merah, dipotong
1 cangkir kacang hitam
1 cangkir kacang merah
Saus tomat
500 gr biji jagung
2 tomat, potong dadu
4 cabai hijau, cincang
1 sdm jinten
1 sdm bubuk cabai
3 fillet dada ayam
1/4 cangkir daun ketumbar segar, cincang
Bumbu taco:
1.5 sdm jinten
1.5 bubuk cabai
1/4 sdt bubuk bawang putih
1/4 sdt bubuk bawang merah
1/2 sdt bubuk paprika
1 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
Cara membuat:
(BACA: Inilah Sebab Mengapa Banyak Orang Menggemari Makanan Pedas)
Campurkan bawang merah, cabai, jagung, saus tomat, tomat, jinten, bubuk cabai dan bumbu taco dalam slow cooker, aduk hingga merata.
Bersihkan ayam dan masak dengan suhu rendah selama 8-10 jam.
Taburi dengan ketumbar segar atau topping favoritmu.
Jadi deh! (*)