1/2 cangkir Extra Virgin Olive Oil
4 siung bawang putih berukuran besar, geprek dan cincang halus
1 sdm bubuk cabai kering
2 siung bawang putih ukuran besar, iris tipis
(BACA: Cobain Resep Pasta Alfredo Super Creamy Ini Buat Dinner Spesial Kamu, yuk!)
900 gr udang ukuran besar, kupas kulitnya dan kepalanya, serta sisihkan bagian ekornya
Parutan kulit buah lemon
Air perasan 1 buah lemon
Cara membuat:
1. Didihkan air dalam panci berukuran besar dan bubuhi dengan garam.
Rebus pasta hingga setengah matang.
2. Sambil memasak pasta, panaskan 1/2 cangkir minyak zaitun dengan menggunakan api kecil di wajan anti lengket.