Nah, tepung konnyaku ini sering juga disebut sebagai glucomannan.
Nah, tepung konnyaku dan konjac ini memang enggak punya karbohidrat dari awalnya, sehingga menjadikan nasi shirataki memang enggak punya kalori, lemak, dan karbohidrat!
Baca Juga: Alasan Mi Instan Menjadi Makanan yang Bisa Bikin Kecanduan, Simak Cara Penanganannya!
Nasi shirataki ini dikenal enggak punya kalori, karbohidrat, hingga lemak, sehingga sering banget dimakan sama cewek Jepang untuk menjaga berat badan biar tetap langsing.
Bahkan, nasi ini juga enggak punya kandungan gluten dan kedelai, lho!
Tinggi serat
Nasi shirataki itu tinggi serat dengan karakteristik bisa menyerap air menjadi gel.
Dengan begitu, ketika makan nasi shirataki, cairan di dalam nasi tersebut terserap dan diubah menjadi gel, supaya kita lebih cepat kenyang.
Baca Juga: Lebih Pilih Syahrini, Reino Barack Ungkap Kelebihan Luna Maya yang Membuatnya Nyaman 5 Tahun Pacaran
Selain itu, ada pula kandungan prebiotic, artinya bisa merawat bakteri baik di dalam sistem pencernaan kita guna untuk menjaga tubuh lebih sehat dan pencernaan lebih baik!
Menurunkan gula darah
Nah, kandungan glucomannan ternyata bisa nurunin gula darah dengan cepat!