Yang akibatnya telah dikaitkan dengan demensia hingga kanker.
Ketika mentega dan minyak zaitun dipanaskan, mereka melepaskan aldehida yang lebih rendah jika dibandingkan dengan minyak sayur.
Namun dari semua minyak yang telah diteliti, ada satu yang memiliki tingkat aldehida yang paling rendah.
( BACA : 5 Makanan Tinggi Gula yang Wajib Kamu Hindari, Nomor 4 Favorit Semua Orang loh!)
Yaitu minyak kelapa atau yang sering disebut dengan virgin coconut oil.
Jadi, mau beralih ke minyak kelapa? (*)